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bbin后置码大全新闻|5种适合脂肪肝病人的家常菜,低脂、美味、制作简单!(附做法)

2020-01-11 17:57:16|阅读量:1262

bbin后置码大全新闻|5种适合脂肪肝病人的家常菜,低脂、美味、制作简单!(附做法)

bbin后置码大全新闻,随着生活水平的不断提升,人们患脂肪肝的概率也在不断攀升,且发病人群有年轻化趋势。数据显示,脂肪肝已仅次于病毒性肝炎,成为危害人类健康的第二大肝病。

解铃还须系铃人。饮食不当是导致脂肪肝的罪魁祸首。对于患有脂肪肝的人来说,遵循恰当的饮食原则可以有效缓解并逆转脂肪肝。总的来看,脂肪肝患者应该遵循以下原则:

多吃新鲜蔬菜和水果,如芹菜、黄瓜、白菜、苹果、草莓等;

补充优质蛋白,如鱼肉、瘦肉、鸡蛋清、牛奶等;

控制饭量,尤其是肥胖患者,要根据自己的食量逐渐减少饭量,尤其要控制晚餐的摄入量;

少吃糕点等高糖食物;

忌食过分油腻的食物。

限制饮酒。

根据上述原则,“问上医”为广大脂肪肝患者推荐以下5种简单易做的低脂家常菜,赶快学起来吧。

(1)洗木耳并浸泡(提前6小时);洗干净黄瓜;山药洗干净削皮(注意戴手套,皮肤接触到山药分泌出的植物碱会发痒。

(2)将黄瓜斜着切成二指长的段,然后将黄瓜段立起来,切成大约2毫米的薄片(如上图所示)。

(3)将山药斜着切成2毫米的薄片,把山药片煮熟(大概两分钟,注意别煮过了,保持脆感),山药片只有煮断生才能和木耳、黄瓜一起炒熟。

(4)将煮断生的山药片、切好的黄瓜片和泡好洗干净的木耳装在盘子里。

(5)锅中放色拉油或者花生油滑锅(滑锅是指放入油不粘锅的意思)后再倒入适量色拉油,下入葱花,然后开小火下入木耳、山药、黄瓜翻炒,再下入适量的盐,快速翻炒(新鲜的黄瓜,鲜味很足,如果想品尝食材的本味,不建议放盐之外的调味品)。然后,放入一汤匙水,适当加大火,继续翻炒2-3分钟,等黄瓜、木耳炒至断生就可以出锅了。

(1)洗干净圣女果后对半切。

(2)将玉米洗净剥粒后下入开水中焯熟,捞出玉米晾凉。

(3)将香菜切成小丁。

(4)将玉米粒、圣女果、香菜丁放入大碗里,加入油和醋,搅拌均匀。

(5)加入适量盐和胡椒粉拌匀。

这时一道美味沙拉就成了。沙拉酱虽然是富含脂质的调味品,但凉菜中只需放少许,不用太担心脂质摄入超标。如果您想更彻底的控制脂质摄入,可以将沙拉酱换成酸奶。下列菜中也是一样。

(1)烧一锅水,撒适量盐,烧开后下入意粉(什么形状都行),根据意粉包装说明煮够时间。

(2)意粉煮好后捞起,用凉水过几次,沥干备用。

(3)配的蔬菜根据喜好切小丁、切条都可以(蔬菜种类基本没有限制,不过如果想做得意式一些,番茄、彩椒、洋葱一般是要有滴)

(4)在碗中将酸奶、黄芥末(少量)、盐、黑胡椒、意大利香料拌匀。

(5)将蔬菜、意粉与沙拉酱混合均匀。

(6)放置1小时即可食用(方便入味)。

(1)准备好所有的食材:洋葱、木耳、青椒、红椒。

(2)将洋葱去皮切丝,青红椒切丝。

(3)木耳洗净下入开水中焯过凉水备用。

(4)再放入洋葱焯烫片刻捞出过凉水备用。

(5)把所有食材放入碗中加盐、辣椒鼓油(可用生抽或者蒸鱼豉油代替)、米醋、糖、少许鸡精、香油。

(6)全部拌均匀。

这道菜做起来很简单。将生菜、小番茄洗干净,生菜撕碎,小番茄对切,黄瓜切块,淋上酸奶,一道美味又健康

的沙拉就好了。

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